|
Duitse Mosterd Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 cup plantaardige olie
1/4 cup Dijon mosterd
1/4 cup mayonaise
1/2 tot 3/4 cup appel azijn
1/8 theelepel Aromat
1/8 theelepel witte peper
1/4 theelepel suiker
zout naar smaak
eventueel 1/2 cup fijn gesneden rode ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een mixer, op hoge snelheid, mix mosterd, mayonaise, aromat, peper en suiker
totdat het goed gemengd is.
Op lage snelheid olie en azijn langzaam, om en om, toevoegen.
Proef, en voeg zout naar smaak toe. Voeg eventueel ook rode ui toe.
24 uur voor gebruik invriezen.
|
|
|